この回で紹介された本
Le livre de l'épisode
私の体をつくった美味しい料理とワイン アムール・ドゥ・ラ・キュイジーン
受け継ぐお袋の味と愛
この本を見る →この回で紹介された映画
Le film de l'épisode
素敵なサプライズ-ブリュッセルの奇妙な代理店
De Surprise
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2016年2月に、『私の体をつくった美味しい料理とワインーアムール・ドゥ・ラ・キュイジーン』 (風詠社) という本を出版されたギー・ドゥ・ラ・ルペルさんのインタビューです。専門家ではありませんが、料理をこよなく愛するギーさんの情熱と深い愛情が伝わってくるのではないでしょうか。おいしい料理は人を幸せにしますね。 フランスの料理本にはレシピだけではなく、その料理にあうおすすめワインが書いてあります。初めてフランス語の料理本を見ながら料理したとき、前菜・メイン・デザートそれぞれにあうワインの銘柄が書いてあって「さすがワインの国！」と感動しました。まずはギーさんのアドバイスにしたがって、同じ地方のお料理とワインを合わせるくらいならできそうですね。
エンディング曲
Chanson 無料公開
♪ Prendre la route
オード・エヌヴィル · Aude Henneville
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Aude Henneville “ Prendre la route”
今月の音楽: オード・エヌヴィル♬
La pluie sur le pare-brise
S'écoule en gouttes de bruit,
Du coup j'n'arrive pas à lire
Le panneau d'la sortie…
Je n'me vois pas, continuer comme ça
tout au long d'la journée…
C'est l'heure d'infos trafic,
L'essuie-glace me déprime
J'aim'rais fuir en Amérique
J'commence à défaillir!
Je n'me vois pas, finir rangée comme
ces voitures arrêtées…
MOI JE VEUX JUSTE PRENDRE
LA ROUTE ET VIVRE
SANS QU'ON M'DISE CE QUE J'DOIS FAIRE
MOI JE VEUX JUSTE PRENDRE LA ROUTE
ETRE LIBRE
SANS SAVOIR A QUOI CA SERT
Ohhhhhhh Ohhhh
Comme dans un vrai Road-Trip
Vers les villes du Far West …
Je me suis fait mon film…
Le réservoir est vide
Va falloir que j' m'arrête
L'orage est à son zénith
Le schéma se répète
Je n'me vois pas remorquée subir la vie en
passager…
Juste traverser le monde
Changer de pays, de paysages…
Avoir le sourire chaque seconde,
Sentir mon cœur courir
Ne plus rien retenir!
#479