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私の体をつくった美味しい料理とワイン アムール・ドゥ・ラ・キュイジーン
受け継ぐお袋の味と愛
著者 ギー・ドゥ・ラ・ルペルさんのご両親はレストランを経営している影響もあり、ギーさんも美味しいフランス料理やワインが大好き!
そのフランス料理の素晴らしさやワインの楽しみ方などを伝えるために本書を出版。
ただのレシピ本ではなく、著者のご両親への感謝の想いや愛情、フランス料理やワインへの果てない情熱がたくさん詰まった読みごたえのある一冊。
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