Pouchkine et l'amicale
第349回 2013年7月6日 gourmet・グルメ Japon・在日フランス人 PDF 🔒

Pouchkine et l'amicale

🎙 ボブ & ちなみ 🎓 藤井 宏尚 先生
👥 松永真太郎 · Christophe Paucod

第349回。横浜美術館で開催の「プーシキン美術館展 フランス絵画300年」のご紹介。フランス語トピックは在日フランス人シェフ・パティシエの会代表クリストフ・ポコさんインタビュー。彼のコメントからレッスンもどうぞ!

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クリストフ・ポコさんは1973年生まれ。リヨン人の父とノルマンディー人の母をもち、リヨンで少年時代を過ごしました。15歳で料理界に入り、MOF (Meilleur Ouvrier de France)「フランス最優秀職人」に輝いた幾人もの料理長に師事しました。来日は1998年。料理学校として名高いコルドン・ブルーでの教職にも就きました。そして2007年、「日本で初めてのリヨン人によるブション」であるレストラン《ルグドゥノム ブション リヨネ》を東京・神楽坂に開店。ルグドゥノムは「太陽神の丘」という意味で、「リヨン」の語源になっているそうです。また、ブションとはこの地方の庶民的なレストランの呼び名ですが、かつて食事付きの宿屋の店先に掛けられた、小枝の束(bouchon)に由来しているそうです。

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夏の歌

♪ Ma vie au soleil

夏の歌

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KEEN'V “MA VIE AU SOLEIL”


Hé Hoooooooo
C'est décidé, je pars faire ma vie au soleil
C'est là bas que je veux résider
Une plage de sable fin au réveil
Je veux changer les idées
Avec du bon son dans les oreilles
C'est bon c'est décidé je pars faire ma vie au soleil

J'en ai marre du stress du taf du métro boulot dodo
Au soleil je veux une place pour me sentir mieux
dans ma peau
Le quotidien me brise et me lasse car ici il ne fait
jamais beau
Je prends ma valise et me casse direction un pays
chaud
Je veux pouvoir m'évader, m'envoler,
vers une plage de cocotier hihé
Ambiance farniente caliente et du soleil
toute l'année héhé
S'arrêter de stresser fini d'aller travailler hihé
Me reposer, profiter et tout envoyer balader !!!

Hé Hoooooooo
C'est décidé, je pars faire ma vie au soleil
C'est là bas que je veux résider
Une plage de sable fin au réveil
Je veux changer les idées
Avec du bon son dans les oreilles
C'est bon c'est décidé je pars faire ma vie au soleil


Je veux faire ma vie au so
Je veux faire ma vie au oh .
Je veux faire ma vie au soleil leleleiii
Je veux faire ma vie au so
Je veux faire ma vie au oh .
Je veux faire ma vie au soleil
J'en peux plus d'être noyé sous les factures
Je veux m'évader vers un ciel d'azur
Je t'assure j'y serai bien
Je ne manquerai de rien
Je profiterai de la vie sois-en sûr.

Hé Hoooooooo
C'est décidé, je pars faire ma vie au soleil
C'est là bas que je veux résider
Une plage de sable fin au réveil
Je veux changer les idées
Avec du bon son dans les oreilles
C'est bon c'est décidé je pars faire ma vie au soleil
Gwadada, Réunion
J'irai faire ma vie là bas quand j'aurai dit merde à
mon patron Saint Martin,
Ile Maurice, Les gens y sont si souriants la vie doit
y être un délice
C'est décidé, je pars faire ma vie au soleil
C'est là bas que je veux résider
Une plage de sable fin au réveil
Je veux changer les idées
Avec du bon son dans les oreilles
C'est bon c'est décidé je pars faire ma vie au soleil
C'est décidé, je pars faire ma vie au soleil
C'est là bas que je veux résider
Une plage de sable fin au réveil Je veux changer les idées
Avec du bon son dans les oreilles
C'est bon c'est décidé je pars faire ma vie au soleil

 

#349