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ロアンヌのメゾン・トロワグロはフランスを代表する三ツ星レストランの中の一つですが、そのオーナー・シェフであるミシェル・トロワグロが、東京に2006年にオープンしたキュイジーヌ(S)ミシェル・トロワグロのヘッドシェフとして抜擢したのがインタビューに登場した1976年生まれのリオネル・ベカです。
現在このレストランのエグゼクティブシェフ兼支配人として活躍する彼の料理を新宿のハイアット・リージェンシー東京で味わうことができます。 レストランの公式サイトは restaurant.htmlです。
エンディング曲
Chanson 無料公開
♪ Mon Taxi Driver
アリゼ · Alizee
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Alizée, “ Mon taxi driver
”Eteins le moteur
Laisse le compteur
Que les aiguilles jouent les anguilles
Laissons les voleurs
Voler nos douleurs
Laissons aux rouleurs ce qui brille
Laisse les menteurs
Nier la chaleur
La mécanique au cœur des filles
Feu vert mon lover
Goûte la saveur
Sous mon pull-over
Si sexy mon taxi driver
C’est accidentel
Cet arrêt du cœur
Paris féerique
Sans périphérique
La rue meurt de tant de fureur
Métal et plastique
La vie élastique
Nous fait danser de faux bonheur
Feu vert mon lover
Goûte la saveur
Sous mon pull-over
Fais moi une faveur mon lover
C’est providentiel
Ce feu jamais vert
Si sexy mon taxi driver
Si sexy mon taxi driver
Langueur et saveur
Rêveur for ever
Si sexy mon taxi driver
C’est accidentel
Cet arrêt du cœur
Feu vert mon lover
#258