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第593回『会話のフランス語 et ステファン・パンテル』番組配信です! 


juin2021 mini 


本日6月5日(土)は、Chocolat!第593回『会話のフランス語  et  ステファン・パンテル』配信開始です!


ちなみコーナーでは、 チョコレートにまつわるフランス語の名言をご紹介します。
Chocolat!サイトの「Rubrique・コラム」では、さらに詳しくちなみのコメントを掲載していますので、番組とコラムを合わせてチェックしてみてくださいね!


日本語トピックは、Chocolat!は今年、15周年ということで、ボブさんがこの15年で配信してきた全ての2分のフランス語インタビューを分析・ランキング。
その結果を、Chocoテックでお馴染みの藤井陽子先生(番組初登場!)とボブで考察してみました。
15年分のフランス語インタビューの中で、頻繁に使われていたフランス単語上位ランキングや頻繁に使われていたフランス語の時制ランキングなど実際に数値化してみると面白い結果が出てきました!


今回のフランス語トピックは、京都にあるフレンチレストラン『リョウリヤ ステファン パンテル』のオーナーシェフ、ステファン・パンテルさんのインタビューをご紹介します。
Chocolat!サイトの「Rubrique・コラム」に掲載しているステファンシェフのロングインタビューでは、京都にお店を出すということ、そして、食材を選ぶ上で大切にしていること、来日してから現在に至るまでの料理人としての気づきなどたっぷりお話ししてくれました。そちらも合わせてお聞き逃しのないように!


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