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9/30 南仏『ラングドック地方』を楽しむお食事会を開催!


こちらのイベントは終了しました。
どうもありがとうございました。


* 南フランスの『ラングドック地方』をテーマに、料理研究家・斉藤かすみさんとChocolat!とのコラボレーションイベントを開催します!


フランス南西部、マルセイユより西側の地中海に面している地域『ラングドック地方』。

地中海性気候のため温暖な気候に恵まれ、ブドウの栽培にも適した場所で、ワインの生産も盛んです。

歴史的な遺跡も残っていたり、カスレをはじめ郷土料理も豊富にあります。

またラングドックは、オック語(Langue d'Oc) が話されていた地域でもあり、独自の南フランス言語文化圏です。

文化や言葉、食事情 etc...『ラングドック地方』の魅力を一緒に発見してみませんか♪


日時:   2018年9月30日(日)

    受付スタート:午前10時30分 

    イベントスタート:午前11時

    イベント終了:午後3時ごろ

場所:   神楽坂・サロン ピルゥファス  東京都新宿区神楽坂6-8大〆ビル202

定員:    15名(お申し込み順)

参加費:7,500円(税込) 

お申込&お支払いの期限: 2018年9日14日(金)

【内容】

・ボブによるラングドック地方の言葉や文化の紹介講座!

・料理研究家・斉藤かすみさんによるラングドック料理の作り方のデモンストレーション!

・ラングドック地方料理をコースでお召し上がりいただくお食事会!


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