国境なき医師団 et タルト・オ・マトン

2017年06月24日(土)05:00

530

第530回。国境なき医師団で活躍されている小児科医・外科医、岩川 眞由美さんインタビュー。フランス語トピックは、ボブのベルギー報告、ジャン-ピエール・ユサンさんインタビュー。彼のコメントからレッスンもどうぞ。

2 コメント

  • コメントリンク EMI 2017年06月28日(水)09:47 投稿者: EMI

    Masatoさん、こんにちは!
    エミです^_^

    タルト オ マトンはまさにMasatoさんの想像しているようなお菓子で、乳製品が美味しいベルギーの味をダイレクトに楽しめる郷土菓子です。

    ボブさんも小さい頃はおやつによく食べていたそうで、子供から大人まで皆に愛されている、ベルギー国民には身近な存在です。

    ぜひMasatoさんも、ベルギーへ行く際にはマルシェやパティスリーで探して食べてみてくださいね♫

    写真はこちらに。
    https://www.facebook.com/emi.ito.353/posts/10210940480120903

  • コメントリンク Masato IWASAWA 2017年06月25日(日)16:16 投稿者: Masato IWASAWA

    手間を惜しまず最高の材料だけで作る。しかも他に加えるものはほとんどない。見た目は素朴だけれど、とても濃厚な味なのかな?と想像します。いつの日か、現地で食べてみたいです。

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